Eilen jo päätimme perjantain menun. Poimisimme muutaman kantarellin ja jo eilen illalla otin poron fileen sulamaan. Kävimme ennen saunaa 15 min. kierroksella ja saaliina oli pari litraa kanttiksia ja toistakymmentä herkkutatattia. Lisukkeena paneroitua vuohenjuustoa ja salaattia. Myös perinteinen kermakastike kuului menuun.